Shëndetësia

Lakra e Brukselit, njihuni me vlerat e saj

Lakra e vogël e njohur si Lakra e Brukselit, ndoshta futet në listën e ushqimeve më pak të preferuara, veçanërisht nga fëmijët, të cilët nuk rendin pas perimeve. E megjithatë, këto lakra të pafaj janë aq të pasura me vlera ushqimore, sa organizmi do të na e dinte për nder po t’i konsumonim rregullisht. Së pari, lakrat a Brukselit kanë një nivel më të lartë proteinash se…
Read more
Shëndetësia

Lëngu i karrotave me portokalle – Fuqia e vlerave

Pirja e lëngut të karrotës dhe portokallit është një mënyrë e dobishme për të përfituar shumicën e vlerave dhe rritur konsumin e frutave dhe perimeve, por nëpërmjet tyre merrni vitamina, minerale dhe ushqyes të rëndësishëm për mbrojtjen e shëndetit…
Shëndetësia

Dobitë shëndetësore që sjell lëngu i turshive

Pirja e lëngut të turshive mund të tingëllojë e shpifur, por ka disa arsye për ta konsideruar atë. Është hidratues dhe mund të ndihmojë me ngërçet e muskujve, sheqerin në gjak dhe ndër përfitimet e tjera. Atletët e kanë konsumuar këtë pije të kripur prej…
Shëndetësia

Kungulli – super perimja e verdhë e vjeshtës

Kungulli është një perim me super veti ushqyese, i pasur me vitamina dhe minerale, por me pak kalori dhe ka pafund mënyra për tu përfshirë në dietë, sa do të habiteshit. Që nga ëmbëlsira, sallata, byrek me kungull madje-madje mund të jetë një zëvendësues shumë i mirë dhe i gjalpit. Kungulli është një nga burimet më të mira dhe më të njohura me beta-karoten, një super…
Read more