Shkencëtarët kanë krijuar një lloj të ri ushqimi hibrid një oriz “mishtor” që ata thonë se mund të jetë një burim i përballueshëm proteinash. Kokrrat poroze janë të mbushura me qeliza yndyrore dhe muskulore viçi, të rritura në laborator. Orizi fillimisht u lye me xhelatinë peshku për të ndihmuar qelizat e viçit të ngjiteshin dhe kokrrat u lanë në një enë për 11…
Kërpudhat janë shumë të shijshme, e për këtë janë pjesë e shumë ushqimeve në tryezat tona.
Ato janë të pasura edhe me vitamina të grupit B, në veçanti i vitaminës B2 dhe B3, thelbësore për metabolizmin e yndyrave, sheqernave dhe proteinave dhe për ta…
Dashuria është një koncept shumë dimensional dhe në një mënyrë ose tjetër mund të krijojë varësi.
Por ndryshe nga varësitë e tjera, dashuria, ose të paktën idea e një marrëdhënieje të shëndetshme, ju bën më të shëndetshëm.
Mësoni më shumë mbi…
Dita Ndërkombëtare e Epilepsisë
14/02/2024
14 Shkurti është Dita Ndërkombëtare e Epilepsisë. Ditë e shënuar e cila promovon vetëdijësimin dhe ndërgjegjësimin pёr epilepsinë nё mё shumё se 130 vende tё ndryshme tё botёs duke llogaritur edhe Kosovën. Çdo vit nё tё hёnёn e dytё tё muajit shkurt njerëzit mblidhen sё bashku tё njoftohen mbi problemet me tё cilat ballafaqohen personat qё vuajnë nga epilepsia dhe…
Migrena është një nga dhimbjet më tipike dhe të dhimbshme të kokës e cila mund të çojë deri në rrezik ataku dhe prekjen nga ishemia.
Megjithëse njihet si një sëmundje që ka tendencë të prekë më shumë gratë, ekspertët thonë së migrena prek dhe…
Çfarë ndodh kur ushqimi hyn në mushkëri?
13/02/2024
Indi i quajtur epiglotis parandalon futjen e ushqimit në mushkëri duke mbuluar trakenë ose grykën tuaj ndërsa gëlltitetni.
Herë pas here ndodh që ju aksidentalisht të çoni ushqim në trake gjatë kohës që jeni duke ngrënë.
Por nëse jeni të shëndetshëm dhe…
Si të mbrohemi nga helmimi nga ushqimi
12/02/2024
Rastet e helmimit nga ushqimi gjatë verës janë me qindra. Helmimi nga ushqimi është më i përhapur gjatë verës sepse temperaturat e nxehta favorizojnë shumimin e mikroorganizmave.
Helmimi shkaktohet nga ushqimi i kontaminuar nga bakteret siç janë campylobakter, salmonela, E. coli dhe listeria. Ndonjëherë helmimi shkaktohet edhe nga viruse dhe parazitë.
Helmimi shoqërohet nga…
Si të mbrohemi nga helmimi nga ushqimi
12/02/2024
Rastet e helmimit nga ushqimi gjatë verës janë me qindra. Helmimi nga ushqimi është më i përhapur gjatë verës sepse temperaturat e nxehta favorizojnë shumimin e mikroorganizmave.
Helmimi shkaktohet nga ushqimi i kontaminuar nga bakteret siç janë campylobakter…
Ushqimi që promovon shëndetin e trurit është thelbësor për mirëqenien dhe funksionin kognitiv. Ngrënia e ushqimeve të duhura ka një ndikim të fuqishëm sepse truri ka nevojë për një furnizim të vazhdueshëm me lëndë ushqyese për të funksionuar në mënyrë…
Limoni përmban një sasi të madhe të vitaminës C, e cila është shumë e dobishme për trupin tonë. Madje sipas ‘Healthline’ në një limon gjenden 31 mg vitaminë C.
Disa studime kanë treguar se konsumi jo vetëm i limonit, por edhe i shumë frutave që janë të pasura me vitaminën C, çojnë në zvogëlimin e rrezikut të prekjes nga sëmundjet e zemrës.
Veç vitaminës C te limoni…
